Tumaco 70%
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Tablette pure origine de chocolat noir 70% fait à partir de fèves de cacao de la région de Tumaco, sur la côte pacifique colombienne.

À Tumaco en Colombie, la présence de guérillas rendent la région peu fréquentable pour les étrangers. Qu’à cela ne tienne! Faisant fi des mises en garde, nous avons trouvé dans la “perle du Pacifique” les cacaoteros les plus souriants du pays et des plantations exceptionnelles de cacaoyers ancestraux.

Celle-ci saura mettre à l’honneur la provenance unique de fèves de cacao de sa région. Ainsi, vous aurez peut-être du mal à retenir leurs noms, mais vous vous souviendrez longtemps de leurs arômes exceptionnels.

Prix: Médaille de bronze au International Chocolate Awards – Americas 2019.

Ingrédients: Cacao bio, Sucre de canne bio. Rien d’autre!

Végane100% naturel et végétalien.

Infos: Poids: 65g |  Cacao: 70% | Origine: Colombie